Mui Ne, fin du détour

Nous y voila, début d'après midi installe confortablement dans un Bus Vietnamien, je retourne tranquillement vers Saigon.

Je quitte Mui Ne sa vie paisible, ses dunes de sable rouge brûlant, ses petits villages de pécheurs et le confort spartiate de notre petit bungalow. Je regretterai aussi ses petites échoppes posées dans la rue, ou l'on peut goûter a miles et un délices; ses pha lan (petites salades chaudes), ses cha gio nem nuong (rouleau de printemps "king size") ses petites omelettes fourrées aux fruits de mer et soja (banh xeo ou mien trung).

Vous allez me dire:"il ne pense qu'a manger!" et bien oui! Ici l'art culinaire asiatique atteint des sommets et je peu vous assurer que je m'en met... Et puis c'est très culturel aussi les vietnamiens mangent tous le temps.

Mui Ne je regretterai ton cote sauvage aussi, encore un peu préservé mais plus pour très longtemps, loin des touristes.

Le futur a une tout autre odeur, moins iode; le futur s'annonce beaucoup plus charge en limon.

Le Mékong enfin, le Mékong depuis le temps que je parle de toi, que je t'espère.

Je vais enfin pouvoir fouler tes berges de ma nouvelle paire de tongs deja bien use....